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ENTRADAS

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SUGERENCIAS DEL CHEF

MENÚ INFANTIL

CARNES Y PESCADOS

GUARNICIONES

POSTRES Y RECETAS DEL CHEF

PASTELERÍA

🔥 Promociones

Promo

DUPLA - CLUB AGIL

Lomo Saltado a la Peruana 50% OFF en la 2ª unidad

No Disponible

Promo DUPLA - CLUB AGIL

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F40 -CLUB AGIL

Combo Jardín MyT + Pulpo a la Parilla + Empanadas

No Disponible

Promo F40 -CLUB AGIL

ENTRADAS

Empanadas Mixtas

3 empanadas fritas de queso mozzarella 3 empanadas fritas de camarón queso

$7.500
Producto Empanadas Mixtas

Gran Ceviche de Pesca del Día

Ceviche de reineta acompañado de camarones ecuatorianos, toques de coco tostado laminado, rocoto y palta.

$12.500
Producto Gran Ceviche de Pesca del Día

Cochinitas de Puerco

Gratinadas en miel y merkén, acompañadas de papitas al romero y encurtidos de la casa

$12.400
Producto Cochinitas de Puerco

Ostras de Chiloé

12 unidades de ostras chilenas acompañadas de salsa verde, palta hass y rocoto

$13.900
Producto Ostras de Chiloé

Jardín Mar y Tierra

Ceviche de pesca del día con palta, pulpo al olivo, filete de res, camarones envuelto en masa filo y empanaditas de pino

$25.400
Producto Jardín Mar y Tierra

Locos Mayo al estilo Talacanta

250 de locos, servidos con papas rústicas salteadas con ají panka, ensalada criolla, mix de hojas verdes y trilogía de mayonesas

$31.900
Producto Locos Mayo al estilo Talacanta

ENSALADAS

Ensalada de la Temporada

Mix de lechuga, espinaca, rabanitos y tomate.

$5.400
Producto Ensalada de la Temporada

Ensalada Verde

Mix de hojas verdes, apio y palta

$6.500
Producto Ensalada Verde

Ensalada Premium

Apio, palmito y palta

$8.800
Producto Ensalada Premium

Ensalada César

Mix hidropónico, tomates cherry, crutones, queso parmesano y aderezo césar

$15.500
Producto Ensalada César

TRATTORIA

Ñoquis al Pesto

Ñoquis de papa servidos en salsa de pesto elaborada con albahaca, aceite de oliva, ajo y queso parmesano

$8.900
Producto Ñoquis al Pesto

Fetuccine 3 Quesos

$9.000
Producto Fetuccine 3 Quesos

Risotto de Camarón

Arroz arbóreo, camarones ecuatorianos, y queso parmesano

$12.900
Producto Risotto de Camarón

Lasagna Bolognesa Angus

Láminas de pasta fresca, intercaladas con capas de salsa bolognesa y bechamel especiada por el chef

$12.500
Producto Lasagna Bolognesa Angus

Risotto de Habas y Tomates Deshidratados

$12.500
Producto Risotto de Habas y Tomates Deshidratados

Canelloni 2 Sabores

Con chupe de locos y salmón al curry con salsa bisque de langostino

$17.700
Producto Canelloni 2 Sabores

SUGERENCIAS DEL CHEF

Saltado a la Peruana

Típico plato limeño compuesto de julianas de lomo de angus salteadas al wok con cebollas, tomates y cebollín, terminado en salsa de ostras y soya, servido con papas fritas y arroz blanco.

$15.200
Producto Saltado a la Peruana

Pulpo a la Parrilla

Sobre papas asadas, pimentones y tomates cherry confitados, bañado en chimichurri de aceitunas.

$15.400
Producto Pulpo a la Parrilla

Pernil Rostizado

Pernil glaseado en salsa oporto y aceto balsámico, acompañado de puré piamontesa.

$22.100
Producto Pernil Rostizado

Plancha de Albacora

200 de albacora a la plancha acompañada con salteado de camarones ecuatorianos, fungí y tomates cherry.

$16.600
Producto Plancha de Albacora

Sudado del Chef

Fresca pesca del día (200 g), sudado en crema de ají amarillo y camarones ecuatorianos, limón sutil, cebolla morada y canchita.

$16.600
Producto Sudado del Chef

Filete Talacanta

Filete grillado acompañado de fetuccine en cremosa salsa 3 quesos.

$25.400
Producto Filete Talacanta

Pato Confitado

Sobre risotto de habas, tomate deshidratado y chutney de frutos rojos.

$27.700
Producto Pato Confitado

Langosta al Thermidor

$122.100
Producto Langosta al Thermidor

Centolla Acevichada

$122.100
Producto Centolla Acevichada

MENÚ INFANTIL

Gran Hamburguesa Angus

Hamburguesa angus de la casa a la parrilla, queso cheddar, palta, tomate y lechuga.

$10.500
Producto Gran Hamburguesa Angus

Milanesa de Ave

Milanesa casera de ave acompañada de papas fritas.

$7.500
Producto Milanesa de Ave

CARNES Y PESCADOS

Suprema de Ave

$9.000
Producto Suprema de Ave

Lomo Vetado Angus

300 g

$14.400
Producto Lomo Vetado Angus

Filete Angus

300 g

$18.400
Producto Filete Angus

Entrecot de Res

500 g

$24.400
Producto Entrecot de Res

Reineta

230 g

$9.500
Producto Reineta

Merluza Austral

230 g

$10.500
Producto  Merluza Austral

Atún Rojo

200 g

$10.500
Producto Atún Rojo

Salmón Premium

230 g

$11.500
Producto Salmón Premium

GUARNICIONES

Arroz Tradicional

$3.200
Producto Arroz Tradicional

Arroz Basmati

$3.700
Producto Arroz Basmati

Puré de Papas Cremoso

$4.400
Producto Puré de Papas Cremoso

Papas Fritas

$4.400
Producto Papas Fritas

Papas Rústicas en Finas Hierbas

$4.400
Producto Papas Rústicas en Finas Hierbas

Jardín de Verduras Salteadas

$4.400
Producto Jardín de Verduras Salteadas

A lo Pobre

Papas fritas, cebollas caramelizadas y huevos fritos.

$6.600
Producto A lo Pobre

Camarones Funji

$8.800
Producto Camarones Funji

POSTRES Y RECETAS DEL CHEF

Churritos Talacanta

Churritos con salsa de manjar y salsa de chocolate.

$5.400
Producto Churritos Talacanta

Suave Crema Volteada

Acompañada de frutos rojos.

$6.600
Producto Suave Crema Volteada

El Celestino de La Finca

Relleno con dulce de leche acompañado de helado de piña, mango y maracuyá.

$7.700
Producto El Celestino de La Finca

Legendario Volcán de Chocolate

Relleno con salsa de trufa acompañado con helado de frambuesa.

$8.800
Producto Legendario Volcán de Chocolate

Degustación Talacanta

Churritos con salsa de manjar Pannacota de chocolate blanco y salsa berries Helado de pistacho tostado especial Mousse de chocolate

$15.400
Producto Degustación Talacanta

PASTELERÍA

Pie de Limón trozo

$6.600
Producto Pie de Limón trozo

Pie de Maracuyá trozo

$6.600
Producto Pie de Maracuyá trozo

Kuchen de Nuez trozo

$6.600
Producto Kuchen de Nuez trozo

Kuchen Cubano trozo

$6.600
Producto Kuchen Cubano trozo

Kuchen Sureño trozo

$6.600
Producto Kuchen Sureño trozo

Cheesecake Oreo trozo

$6.600
Producto Cheesecake Oreo trozo

Cheesecake Manjar trozo

$6.600
Producto Cheesecake Manjar trozo

Cheesecake Avellana trozo

$6.600
Producto Cheesecake Avellana trozo

Cheesecake Pistacho trozo

$6.600
Producto Cheesecake Pistacho trozo

Cheesecake Frutos Rojos trozo

$6.600
Producto Cheesecake Frutos Rojos trozo

Cheesecake Sin Azúcar trozo

$6.600
Producto Cheesecake Sin Azúcar trozo

Trozo de Torta

No Disponible

Producto Trozo de Torta

Torta Pequeña

Para 15 personas

No Disponible

Producto Torta Pequeña

Torta Mediana

Para 20 personas

No Disponible

Producto Torta Mediana

Torta Grande

Para 30 personas

No Disponible

Producto Torta Grande
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